- Nescafe ist eines der erfolgreichsten Instant-Kaffeeunternehmen der Welt. Wir haben 3 Plätze für sie auf der Liste.
- Viele günstige Instantkaffees werden aus Robusta-Bohnen hergestellt, also stellen Sie sicher, dass Sie Arabica-Instantkaffees von besserer Qualität finden (oder schummeln Sie, indem Sie einen unserer vorgewählten Instantkaffees probieren).
- Japan, Taiwan und Frankreich trinken die trinkfertigsten Kaffees wie Instantkaffee.
- Der Markt für Instantkaffee im Jahr 2016 wurde auf eine Milliarde geschätzt
- Die New Yorker Börse hat als Kaffeehaus angefangen, es geht nicht wirklich um Instantkaffee, aber ist das nicht interessant?
Die 11 Besten Instantkaffee-Marken Und -Mischungen
Sommaire
Was Ist Instantkaffee?
Auch wenn Instantkaffee auf den ersten Blick wie kleine Kaffeekristalle aussieht, besteht er doch aus gebrühtem Kaffee.
In großen Bottichen wird Kaffeesatz mit Wasser in hoher Konzentration aufgebrüht, um eine sehr starke Kaffeebrühe zu erhalten. Dieser konzentrierte Kaffee wird dann gefiltert, um das Wasser zu entfernen, und hinterlässt Kaffeepulver, Kristalle oder Granulate. Um Ihren Instantkaffee zu reaktivieren, fügen Sie einfach Wasser und Milch hinzu.
Es ist die gleiche Idee wie das Dehydrieren und Rehydrieren von Lebensmitteln.
Es ist nicht frisch, kann aber länger verwendet werden. Instantkaffee hält viele Jahre.
Instantkaffee wird auch mit dem gleichen Kaffeesatz wie frischer Kaffee zubereitet. Nur die Verarbeitung des Kaffees hat sich geändert. All diese Antioxidantien, Nährstoffe und gesundheitlichen Vorteile des Kaffeetrinkens bleiben ebenfalls erhalten.
Es gibt nur sehr wenige Möglichkeiten für Instantkaffee. Sie können Espresso-Mock-Shots zubereiten, indem Sie eine höhere Konzentration der Kaffeegranulate verwenden. Oder Sie können Latte-Shots imitieren, indem Sie der Mischung Milch oder Wasser hinzufügen. Instantkaffee ist nur eine Sache. Einfacher, schwarzer Kaffee. Obwohl Sie die Stärke erhöhen, Ihrem Kaffee Süßungsmittel, Milch und Aromen hinzufügen können, wird er nicht so reichhaltig wie frisch.
Nichtsdestotrotz haben verschiedene Methoden zur Herstellung von Instantkaffee zu einem ziemlich wettbewerbsorientierten Markt geführt. Sie können immer noch erstaunliche Instant-Kaffeegetränke finden, auch wenn Sie sie möglicherweise nicht blind probieren können.
Kaffee: Sprühgetrocknet oder gefriergetrocknet
Dies sind die 2 Hauptwege, um den hochkonzentrierten Kaffeeextrakt in Instantkaffee zu verwandeln.
Gefriergetrockneter Instantkaffee ist buchstäblich gefroren. Dann wird der Block aus gefrorenem Kaffeeextrakt zerbrochen und in sehr kleine Stücke geschnitten, die bei sehr niedriger Temperatur getrocknet werden.
Sprühgetrockneter Instantkaffee wird in heiße Luft gesprüht, um die Feuchtigkeit schnell zu verdunsten. So entsteht ein feines, trockenes Instant-Espressopulver.
Beide Methoden verwandeln den Kaffeeextrakt sehr schnell in Kaffeepulver. Diese Geschwindigkeit ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass der Kaffeegeschmack intakt bleibt. Jeder Prozess bietet Kaffeebrauern auch die Möglichkeit, ihren Kaffee zu aromatisieren, zu zuckern oder zu entkoffeinieren.
Mount Hagen Bio Gefriergetrockneter Instantkaffee
- Mittelhelle Röstung
- Leichter, süßer und weicher Geschmack
- Gefriergetrocknet
Wir fanden es toll, wie leicht und geschmeidig der Kaffee war, aber dennoch reichhaltig und vollmundig. Besonders gut ging es mit Milch (Wasser weglassen), besonders leicht nussiger Sojamilch oder Mandelmilch. Dies ist unsere beliebteste Instant-Latte-Option!
Davon abgesehen ist es ein leichter Kaffee. Das Hinzufügen mehrerer Teelöffel erhöht die Stärke, aber der Geschmack bleibt dennoch subtil. Wer auf der Suche nach kräftigen französischen oder italienischen Braten ist (ähnlich Starbucks), sollte sich woanders umschauen.
Der Kaffee wird in Mount Hagen, Papua-Neuguinea angebaut. Anschließend wird es in Deutschland verpackt und in die USA verschickt. Es hat also einen ziemlich großen CO2-Fußabdruck, bevor es Sie erreicht. Auf der anderen Seite ist Papua-Neuguinea ein großartiger Ort, um Kaffee zu beziehen, wenn Sie die Gewissheit der Bio-Zertifizierung genießen.
Dieser Kaffee ist leicht und süß, aber weich genug, um mit milchreichen Kaffeezubereitungen verwendet zu werden.
Alpine Instantkaffee
- Mittlere Röstung für alle 3 Sorten Original Blend, Coconut Creamer Latte und Dirty Chai Latte.
- Leicht cremig, reichhaltiges, leichtes und dickes Mundgefühl.
- Fast sprühgetrocknet.
Wir empfehlen das Alpine Instant Coffee Kombipaket, wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Instantkaffee das Richtige für Sie ist. Er ist nicht so reichhaltig und cremig wie frischer Kaffee. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit, 3 interessante Instantkaffees zu probieren:
Hochgelegene Weingüter produzieren Original Blend Arabica Instant Coffee.
Coconut Creamer Latte Arabica Instantkaffee mit milchfreier Kokosmilch.
Dirty Chai Latte Arabica Instant Schwarztee mit Ingwer, Kardamom-Zimt, Fenchel und Sojamilch
Alpine Instant wurde kontaktiert, um sich nach ihrer Verarbeitung zu erkundigen. Unsere Nachforschungen konnten nicht feststellen, ob ihr Instantkaffee sprüh- oder gefriergetrocknet war. Ihre Antwort war:
Um während des Trocknungsprozesses so viel Geschmack von Premium-Bohnen zu erhalten, verwenden wir einen kontrollierten Temperaturprozess. Obwohl dies technisch gesehen näher an der Sprühtrocknung wäre, machen wir die Dinge anders. Was Sie am Ende erhalten, ist ein wirklich feines Pulver, das in jeder Flüssigkeit heiß ODER kalt zu 100 % löslich ist.
Alle ihre Mischungen sind milch- und glutenfrei, sehr lecker und schön! Etwas bitter fanden wir den Dirty Chai Latte, aber ansonsten gab es keine Beschwerden.
Auswahl An Nescafe-Verkostern
- Mittelhelle Röstung
- Ein unverwechselbares, reichhaltiges und unvergessliches Aroma frischer Blumen
- Gefriergetrocknet
Nescafe Tasters Choice ist auch unsere Wahl. Es ist ein klassisch schmeckender Instantkaffee. Es hat einen ausgeprägten Kaffeegeschmack und wir haben wirklich bemerkt, wie sich das Aroma verändert hat, wenn Wasser hinzugefügt wurde, es roch wirklich nach frischem Kaffee!
Nescafe gibt an, dass es sich um eine mittel-helle Röstung handelt, aber wir fanden, dass sie eher mittel als hell ist. Es ist ziemlich reichhaltig für Instant-Tee, und es wäre gut allein oder mit Milch gemischt.
Die Formen und Größen der gefrorenen Kaffeestücke können verwirrend sein, was aber dem Geschmack keinen Abbruch tut. Wir haben hier nicht Kaffeepulver aufgegossen, sondern einfach nur perfekt gebrühten Kaffee rehydriert.
Dieser Instant-Tee ist genau das Richtige für Sie, wenn Sie klassischen Kaffee ohne exotische Aromen oder Zusatzstoffe mögen. Ein einfacher, aber sehr guter Cuppa Joe.
Jiva Instantkaffee
- Mittlere Röstung
- Weiche, niedrige Säure mit Schokoladen- und Fruchtnoten.
- Gefriergetrocknet
Kolumbianische Bohnen sind glatt und wurden im Schatten angebaut. Noten von Schokolade und Früchten treten hervor. Geringe Säure und ein geschmeidiger Körper. Ja bitte! Waren sehr froh, dass es diesen als Instantkaffee gibt. Dieser Instantkaffee hat die köstlichen kolumbianischen Aromen und die Geschmeidigkeit von frischem Kaffee.
Jiva trocknet ihre Bohnen mit einer Kaltextraktionsmethode. Was auch immer ihr Prozess ist, es funktioniert eindeutig.
Für Instantkaffee sind einzelne Portionspackungen erhältlich. Dies ist großartig für Camping und Reisen, aber es ist nicht so umweltfreundlich wie die Gläser, die Sie in den besten Instantkaffees finden. Es stehen 8 Geschmacksrichtungen zur Verfügung, wir empfehlen jedoch die ungesüßte, unberührte Variante. Das ist Kaffee vom Feinsten.
Wählen Sie diesen Kaffee, wenn Sie Wert auf einen gut schmeckenden Kaffee legen und die zusätzliche Verpackung, mit der er geliefert wird, nicht stört.
Starbucks SBK11008131 Kolumbien
- Italienischer Braten (dunkel).
- Süße, kräftige, weiche Karamell- und Röstaromen.
- Mikrogemahlener und gefriergetrockneter Kaffee.
Wenn Sie den sehr dunklen, reichhaltigen kolumbianischen Kaffee von Starbucks mögen, probieren Sie es aus. Dies ist eine großartige Option für die Büroküche, da jeder mit Starbucks vertraut ist und es in einzelnen Portionstuben erhältlich ist. Es schmeckt großartig!
Die mikrogemahlene und gefriergetrocknete Kaffeemischung von Starbucks ergibt eine Mischung, die sich mehr auf den Geschmack konzentriert als auf eine sehr günstige Möglichkeit, Ihnen einen schnellen Kaffee zu bieten. Es schmeckt kräftig und hat einen karamellartigen Geschmack. Instantkaffees können manchmal verdünnt schmecken, aber das gibt Ihnen ein echtes Gefühl dafür, wie dunkel und ölig die Bohnen waren, als sie zum ersten Mal geröstet wurden.
Obwohl es nicht so gut ist wie Instantkaffee bei Starbucks zu bestellen, ist es immer noch sehr gut. Wenn Sie kein Starbucks-Fan sind, werden Sie dieses natürlich auch nicht genießen.
Starbucks VIA Instant Hechtbraten
- Mittlere Röstung
- Weich, mit Noten von Kakaopulver und gerösteten Nüssen.
- Mikrogemahlener und gefriergetrockneter Kaffee.
Eine weitere großartige Starbucks-Mischung, die perfekt für wählerische Kollegen oder Ihren nächsten Campingausflug ist (die Portionsbeutel bestehen aus wasserfestem Plastik statt Papier).
Starbucks‘ Pike Roast Medium Braten ist eine beliebte Wahl. Dieser Instantkaffee wird in großen Mengen immer beliebter. Es scheint, wenn Sie diesen Kaffee lieben, lieben Sie ihn wirklich .
Es hat einen leichten, weichen Geschmack, der dem kolumbianischen ähnelt, aber weniger intensiv ist. Sie finden auch Noten von Kakao und gerösteten Nüssen. Es ist herrlich weich ohne bittere Noten, ideal für Milch, aber wir bevorzugen es, ohne die Geschmeidigkeit wirklich zu genießen.
Unser einziges kleines Ärgernis ist, dass wir nicht wissen, wo dieser Kaffee angebaut wird, nur dass es sich um 100% Arabica handelt.
Folgers Classic Roast Instant Kaffee
- Mittlere Röstung
- Reich, dunkel, würzig
- Gefriergetrocknet
Dies ist der beste einfache Instant-Kaffee, den es gibt. Dies war ein Produkt, das Folgers bei seiner Herstellung verstanden hatte. Es ist einfach und hat einen klassischen Kaffeegeschmack ohne zusätzliche Noten oder Töne.
Dieser Instantkaffee wird weithin als einer der besten zum Backen und für kulinarische Zwecke angesehen. Diese gefriergetrockneten Kaffeekristalle sehen genauso aus wie jeder andere Instantkaffee, aber sie schmelzen so leicht mit Wasser und der kräftige, kräftige Geschmack hält auch in komplizierten Rezepten gut.
Es gibt Leute da draußen (und vielleicht ein paar), die glauben, dass Folgers Classic Roast Instant Coffee wie Schlamm schmeckt. Vielleicht haben sie recht. Aber wenn Sie Ihren Instantkaffee sowieso mit Zucker und Sahne übergießen möchten, ist dies eine gute Wahl.
Es ist einfach Kaffee, pur und einfach.
Café Bustelo
- Dunkel, Espresso-Stil
- Kühn, reich und vollmundig, mit einem ausgewogenen Erscheinungsbild
- Gefriergetrocknet
Dieser Instantkaffee im Espresso-Stil ist ein kraftvoller Kaffeehit. Dies ist die beste Option, wenn Sie starke Kaffeearomen ohne Zugabe von Milch wünschen. Auch wenn es kein echter Espresso ist, hat er doch genug Kraft und Charakter, um gut zu Latte-Getränken zu passen.
Im Vergleich zu anderen Marken wie Starbucks sind die Einzelportionstuben in dieser Box ziemlich teuer. Wir dachten, der Geschmack war es wert. Auch wenn Sie Ihre French Press oder Filterkaffeemaschine lieben, ist Espresso immer noch unerreichbar. Betrachten Sie dies als eine großartige Alternative zu den unglaublich teuren professionellen Espressomaschinen für zu Hause.
Anstatt die doppelte Menge Instantkaffee zu verwenden, bereiten Sie diesen Caf Bustelo Espresso-Stil zu.
Nescafe Klassischer Griechischer Instantkaffee
- Mitteldunkle Röstung
- Tief, stark, reich und mächtig
- Sprühgetrocknet
Obwohl einige Leute glauben, dass griechischer Kaffee besser ist als einfacher französischer Kaffee, sind sie dasselbe. Wenn Sie auf der Suche nach klassischen Nescafe-Aromen und -Qualität sind, lohnt es sich, die Preise von beiden zu überprüfen.
Dieser Instantkaffee ist beliebt für Frappe und Eiskaffee. Es hat eine Fülle, die leicht sprudelt und schäumt, wenn Sie Wasser hinzufügen, wodurch Sie eine wirklich aromatische Welle robusten Kaffees erhalten. Er ist stark und tief, aber nicht bitter.
Anthonys Bio Instant-Kaffee
- Mittlere Röstung
- Sehr leicht, leicht bitter, dickes Mundgefühl
- Sprühgetrocknet oder gefriergetrocknet
Dies ist ein dünner, leichter, sommerlicher Instantkaffee. Sommerlich, weil er ideal zum Kaltbrühen geeignet ist. Es wird leicht bitter, wenn Sie es heiß aufbrühen. Es kann kalt gebrüht werden, indem kaltes Wasser verwendet wird, anstatt heiß.
Obwohl das Mundgefühl etwas dickflüssig ist, mussten wir einiges hinzufügen, um sein volles Geschmackspotenzial auszuschöpfen. Das hat uns gefallen, aber vielleicht ist es nichts für Sie. Seien Sie beim Hinzufügen von Milch vorsichtig, da Sie den Kaffee wirklich schnell übertönen können.
Sein organisches und glutenfreies USDA war nicht sicher, warum Anthony damit prahlt, fast alle Instantkaffees sind glutenfrei. Es ist eine gute Wahl, wenn Sie nach einem hervorragenden Instantkaffee-Geschmack suchen und ein Unternehmen, das biologische, pflanzliche Produkte schätzt.
Nescafe Espresso Instantkaffee
- Mitteldunkle Röstung
- Kräftig, würzig und cremig
- Gefriergetrocknet
Die schimmernde goldene Hülle um das schlanke Glas. Vielleicht sind es nur wir, aber verkörpert Nescafe Espresso Instant Coffee nicht nur den Luxus der Instantkaffeesorte? Dies ist ein weiterer falscher Espresso-Instantkaffee, der nicht wirklich nach Espresso schmeckt. Es hat die gleichen Eigenschaften, ist stark, würzig und cremig (erinnert an eine reichhaltige Crema), aber es ist einfach nicht dasselbe.
Es ist jedoch nicht zu beanstanden. Es schmeckt ziemlich gut! Es schmeckt großartig! Es schmeckt nicht wie ein Espresso, aber so sollte man es behandeln. Für das beste Erlebnis halten Sie Ihre Tasse klein und fügen Sie viel Sahne hinzu.
Abschließende Gedanken
Vielleicht dachten Sie, Instantkaffee sei ein schlechter, schlechter Kaffee für Leute, die nicht viel über Kaffee wissen, als Sie anfingen, diese Liste zu lesen. Dies war eine steile Lernkurve, wenn ja. Instantkaffee macht einen großen Teil des Marktes aus, daher haben Kaffeeunternehmen versucht, ihn besser schmecken zu lassen.
Die herausragenden Kaffees auf unserer Liste sind Sudden für die unglaublichen Geschmacksnoten, die Sie nie von einem Instantkaffee erwarten würden, und Starbucks für den starken Geschmack und die Bequemlichkeit. Eine Packung dieser Instantkaffees sollte wirklich in jedem Konferenzraum stehen.
Jeder Instantkaffee auf unserer Liste ist einen Versuch wert. Sie können entweder eine der Geschmacksrichtungen auswählen, um Ihren Favoriten zu finden, oder Sie können mehrere Packungen bestellen, um alle zu probieren.
Vergessen Sie nicht, dass Instantkaffee auf viele verschiedene Arten verwendet werden kann. Wenn Ihre erste Tasse nicht funktioniert, zögern Sie nicht, eine weitere zu machen.
