Der Beste Zucker Für Kaffee. Plus Andere Möglichkeiten, Ihre Tasse Zu Versüßen

Bester Zucker Für Kaffee

Eine Tasse Kaffee muss ich haben, bevor ich in den Tag starte. Es ist für mich wichtig, jeden Tag zu überstehen. Wenn ich meine Tasse Kaffee nicht getrunken habe, bin ich nicht bereit, Kontakte zu knüpfen oder irgendetwas Sinnvolles zu tun.

Normalerweise trinke ich meinen Kaffee mit weißem Zucker. Es ist ein Favorit von mir. Aber erst seit kurzem bin ich offen dafür, andere Arten von Süßungsmitteln für meinen Kaffee auszuprobieren. Nein, ich kann meinen Kaffee nicht ohne Zucker trinken; Ich bin noch nicht bereit für eine solche Verpflichtung.

Das wahre Rückgrat der Gesellschaft sind diejenigen, die ihren Kaffee schwarz trinken, ohne Zucker. Dieser Beitrag richtet sich an Kaffeekenner, die offen dafür sind, andere Zuckeralternativen auszuprobieren. Stevia, Agave, Melasse, Ahornsirup, Xylit und Maltose sind einige der besten Süßstoffe, die Sie für Kaffee verwenden können. Diese Süßstoffe sind nicht künstlich. Nur natürlicher Zucker und nur natürliche Aromen.

In diesem Artikel werde ich verschiedene Fragen beantworten, die mit Zucker und Süßungsmitteln zu tun haben.

• Bedeutet die Einnahme von Kaffee mit Zucker etwas für die Gesundheit?
• Welcher Zucker eignet sich am besten für die Kaffeezubereitung?
• Gibt es Grenzen, wie viel Zucker Sie in Ihren Kaffee geben können?
• Was ist der beste Kaffeezucker für Menschen auf Diät?
• Wurde der perfekte Zucker für Kaffee schon entdeckt?
• Entspricht der Zucker, den Sie einnehmen, Ihren Bedürfnissen?

Lassen Sie uns verschiedene Süßstoffe besprechen, um uns zu helfen, den besten zu finden. In Anbetracht Ihrer gesundheitlichen Bedürfnisse hoffe ich, dass Sie in diesem Beitrag den besten Zucker für Ihren Kaffee finden können.

Wie Kommen Wir Zu Zucker?

Natürlicher Zucker stammt aus der Raffination von Säften aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr. Das Endergebnis, unabhängig von der verwendeten Methode, ist Saccharose. Die Prozesse sind meist ähnlich. Der Hauptunterschied besteht darin, dass Rohzucker aus Zuckerrohr gewonnen und dann zu unserem normalen Zucker raffiniert werden muss. Zucker aus Zuckerrüben wird gerade aus dem Saft kristallisiert und ist fertig. Es ist auch ein Todfeind der Gesundheitsfürsprecher wegen seiner Auswirkungen, wenn es zu oft verwendet wird.

Die Herstellung von Zucker aus Zuckerrohr ist umweltfreundlicher. Dieser Prozess erzeugt weniger Abfallprodukte und benötigt weniger Energie als Zuckerrüben. Der größte Teil des anfallenden Abfalls kann recycelt oder anderweitig verwendet werden.

Sie können drei natürliche Hauptzuckerformen für Ihren Kaffee verwenden. Dies sind brauner, weißer und roher Zucker.

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Roh- Oder Turbinadozucker

Turbinado oder Rohzucker ist ein minimal verarbeiteter Zucker. Es ist der unraffinierte goldbraune Zucker, der aus Zuckerrohrsaft hergestellt wird. Der Hersteller kristallisiert den Zuckerrohrsaft und das Ergebnis ist Roh- oder Turbinadozucker. Es wird überhaupt nicht verarbeitet, um sicherzustellen, dass es sicher für den Verzehr ist.

Der Zucker hat einen leichteren Geschmack als brauner Zucker, aber eine gröbere Konsistenz. Einhundert Gramm Zucker enthalten 380 Kalorien, was sich nicht so sehr von der Kalorienzahl in weißem oder braunem Zucker unterscheidet. Es gibt keinen signifikanten gesundheitlichen Nutzen für den Verzehr von Rohzucker. Eine Änderung Ihrer Einnahme wäre von Vorteil.

Turbinado kann auch als Muscovado oder Demerara-Zucker bezeichnet werden. Diese sind nicht genau gleich. Sie alle stammen aus unterschiedlichen Verarbeitungsstufen und können im Kaffee verwendet werden.

Weißer Zucker

Weißer Zucker, auch Tafelzucker genannt, ist Ihr normaler, alltäglicher Zucker, an den Kaffeetrinker gewöhnt sind. Es kommt in gewürfelter, granulierter oder fein gemahlener Form und ist normalerweise der Hauptsüßstoff in Kaffeesirup. Weißzucker ist Saccharose, die aus einem Glukose- und einem Fruktosemolekül besteht. Es stammt aus Rohrzucker oder Rübenzucker. Rohzucker durchläuft eine Menge Raffination, von der goldenen Farbe bis zum weißen Zucker. Viele Hersteller verwenden sogar tierische Knochenkohle bei der Verarbeitung von Weißzucker.

Einhundert Gramm Weißzucker ergeben 387,2 Kalorien. Wir empfehlen Ihnen, die Menge an Weißzucker zu begrenzen, wenn Sie sich streng ernähren. Dies ist der Fall, wenn Sie es nicht vollständig abschneiden können.

Weißer Zucker löst sich in heißem Wasser schneller auf als brauner Zucker. Es hat selten einen Einfluss auf den Geschmack oder das Aroma von Kaffee. Es macht es nur süßer. Wenn Sie außer Ihrem starken Kaffeegeschmack nichts anderes schmecken möchten, ist weißer Zucker genau das Richtige für Sie.

Brauner Zucker

Kommerzieller brauner Zucker wird durch Zugabe von Melasse zu weißem Zucker hergestellt. Er hat zehnmal weniger Kalorien als weißer Zucker und verleiht dem Kaffee einen einzigartigen Geschmack. Es hat auch weniger Mineralstoffe im Vergleich zu Haushaltszucker.

Obwohl gesagt wurde, dass brauner Zucker mehr gesundheitliche Vorteile hat als weißer Zucker, wurde dies ernährungsphysiologisch nicht bewiesen. Wenn Ihnen der Nährwert wichtig ist, verwenden Sie daher mehr weißen Zucker.

Was Sind Die Besten Süßstoffe Für Kaffee?

Neben Zucker können Sie auch Süßungsmittel für Ihren Kaffee verwenden, um den klassischen Geschmack zu entwickeln, den Sie so sehr lieben. Hier sind einige Arten von Süßungsmitteln, die Sie berücksichtigen sollten.

Stevia

Wir gewinnen Stevia aus den Blättern der Pflanzenart Stevia raaudiana. Es ist ein pflanzliches Produkt, das auch ein natürlicher Süßstoff und ein ausgezeichneter Ersatz für weißen oder braunen Zucker ist. Stevia ist eine großartige Option, wenn Sie auf dem Weg zur Gewichtsabnahme sind und Ihre tägliche Kalorienzahl unter Kontrolle halten müssen, aber trotzdem eine Tasse gesüßten Kaffee genießen möchten. Stevia ist eine gesunde Alternative zu Zucker aus Pflanzen. Es ist in vielen Naturkostläden zu finden.

Dies macht Stevia zu einer besseren Option, wenn Sie ein Kaffeefan und Vegetarier sind! Stevia stellt ein geringes Gesundheitsrisiko dar, insbesondere für Menschen mit Diabetes oder anderen blutzuckerbedingten Erkrankungen. Denken Sie daran, Stevia in Maßen zu verwenden. Der süße Geschmack von Stevia kommt von Steviol-Glykosid-Molekülen. Diese Moleküle sind 250-300x süßer als normaler Zucker.

Stevia hat einen unangenehmen Nachgeschmack, genau wie künstliche Aromen. Suchen wir einen Süßstoff, der wenig Kalorien hat, aber einen schlechten Nachgeschmack hat? Werden die Kalorien gewinnen oder der Nachgeschmack? Das ist eine Entscheidung, die Sie treffen müssen.

Xylit

Xylit ist ein weiteres kalorienarmes Süßungsmittel. Es wird hauptsächlich aus Maiskolben gewonnen und ist eine gesündere Wahl als normaler Zucker. Dies ist eine ausgezeichnete Alternative für Menschen, die ihre Zuckeraufnahme kontrollieren müssen. Es schmeckt ähnlich wie normaler weißer Zucker. Der große Unterschied besteht darin, dass Xylit weniger Kalorien enthält, aber nicht ganz kalorienfrei ist.

Xylitol ist gut für Ihre Zähne. Es ist ein wichtiger Bestandteil der Zahnpasta. Sie können sich also vorstellen, wie gut es Ihren Zähnen tut. Xylit ist jedoch schädlich für Ihre Hunde. Auf keinen Fall sollten Sie Ihrem Hund Xylit geben.

Deckt Xylit Ihren Zuckerbedarf für Ihren Kaffee? Xylit ist kalorienärmer als normaler Zucker und unterscheidet sich kaum bis gar nicht von weißem Zucker.

Schatz

Honig hat einen ausgeprägten Geschmack, kann aber dennoch für heißen Kaffee verwendet werden. Möglicherweise bemerken Sie eine Veränderung im Aroma Ihres Kaffees. Es kann einige Zeit dauern, sich darauf einzustellen. Honig hat entgegen der landläufigen Meinung mehr Kalorien als Zucker. Daher sollte es in Maßen verwendet werden. Honig gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, die von der Art der Blume abhängen, von der der Honighersteller seine Bienen trinken lässt.

Es gibt jedoch noch andere gesundheitliche Vorteile, wenn man flüssigen Honig in Kaffee verwendet. Es enthält Antioxidantien, die das Risiko einer Ansteckung mit einigen Krankheiten verringern könnten. Aber es ist keine gute Wahl für Menschen, die ihre Kalorienzufuhr regulieren müssen.

Ahornsirup

Ahornsirup verleiht Kaffee einen so köstlichen Geschmack, dass Sie nicht merken, dass Sie sich mit Koffein vollpumpen. Es ist eine nahrhafte natürliche Alternative zu Zucker. Es ist ein einfacher Sirup aus Zuckerahornbaumsaft. Wenn Sie mit Sirup auf Ihren Pfannkuchen oder Waffeln vertraut sind, wird es nicht schwierig sein, sich an die Verwendung von Ahornsirup in Ihrem Kaffee zu gewöhnen, um diesen zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

Ahornsirup hat einen niedrigeren glykämischen Index als Zucker. Es erhöht den Blutzuckerspiegel langsamer als Zucker. Es bietet viele der gleichen Vorteile wie Honig. Es enthält Vitamine und Mineralstoffe. Es hat jedoch immer noch einen hohen Zuckergehalt. Es wäre eine gute Idee, es mit Vorsicht zu verwenden.

Agave

Dies ist ein weiterer pflanzlicher Kaffeesüßstoff, den Sie anstelle von weißem oder braunem Zucker verwenden können. Es stammt von blauen Agavenpflanzen, die eine Gattung der Asparagaceae-Familie sind. Es ist nicht kalorienfrei, aber es enthält kleine Mengen an lebenswichtigen Vitaminen, die gut für Ihren Körper sind, und hat einen süßen Geschmack.

Sie werden vielleicht schockiert sein zu erfahren, dass Agave mehr Kalorien enthält als normaler Zucker. Es ist wichtig, nur kleine Mengen Agave zu verwenden, wenn Sie sich dafür entscheiden. Übermäßiger Agavenkonsum wurde mit Fettleibigkeit, Karies und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht.

Maltose

Eine Zuckerart ist Maltose. Es ist ein Polysaccharid, das aus zwei aneinander gebundenen Glukosemolekülen besteht. Dies unterscheidet sich von Saccharose. Wenn du Abwechslung in deinem Leben suchst, empfehle ich Maltose. Es wird die Dinge aufpeppen.

Der Überschuss an Fructose in normalem Haushaltszucker kann negative Auswirkungen haben, daher kann der Wechsel zu Maltose eine bessere Option sein. Zu viel von einem oder beiden kann jedoch zu gesundheitlichen Problemen führen.

Wie Viel Zucker Oder Süßstoff Kann Ich Für Meinen Kaffee Verwenden?

Einige Leute glauben, dass Zucker die Wirkung von Koffein im Kaffee aufheben kann. Dies hängt jedoch von der Physiologie des Individuums ab. Kaffee hat von Natur aus einen bitteren Geschmack, und es ist völlig in Ordnung, Ihrem Kaffee Zucker hinzuzufügen. Lassen Sie sich von niemandem ein schlechtes Gewissen machen, weil Sie keinen ungesüßten schwarzen Kaffee trinken.

Die Zuckermenge, die Sie für eine Tasse Kaffee verwenden können, hängt von mehreren Faktoren ab. Ihre Gesundheit ist das Wichtigste. Sie sollten die Menge an Zucker, die Sie konsumieren, reduzieren, wenn er gesundheitsschädliche Auswirkungen hat.

Es ist wichtig, einen gesunden Lebensstil zu führen. Die Aufnahme von Zucker soll durch körperliche Aktivitäten ausgeglichen werden. Wenn Sie beispielsweise tagsüber die meiste Zeit hinter einem Schreibtisch sitzen, sollten Sie wahrscheinlich weniger Zucker in Ihrem Kaffee zu sich nehmen.

Manche Menschen trinken bis zu vier oder fünf Tassen Kaffee an einem Tag. Wenn Sie wie ich ein Befürworter von Zucker im Kaffee sind, wird eine minimale Verwendung von Kaffee empfohlen.

Gehen Sie sanft mit Ihren Kalorien um. Übertreiben Sie es nicht.

Abschließende Gedanken

Es gibt verschiedene Zucker oder Süßungsmittel, die Sie als Kaffeeliebhaber für Ihr Kaffeegetränk verwenden können. Wenn es um die Auswahl des besten Zuckers für Kaffee geht, gibt es keinen Mangel an Optionen. Jeder hat seine Vor- und Nachteile. Natürlicher Zucker ist besser als künstliche Süßstoffe, weil er keinen künstlichen Geschmack hat. Allerdings ist starker Zuckerkonsum nicht gesund. Berücksichtigen Sie diese Dinge, bevor Sie sich für eine einzige Wahl entscheiden. Wenden Sie sich bei Fragen an Ihren Arzt oder Ernährungsberater.

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