- Kaffeelöffel können bis zu 10 g Kaffee aufnehmen.
- Zwei Esslöffel
- 10g
Diese Begriffe sind häufig in Anleitungen zu finden. Sie werden jetzt wissen, was sie bedeuten.
Kennen Sie Ihre Kaffeesorten
Sommaire
Sie können Kaffeesatz und Kaffeebohnen nicht auf die gleiche Weise messen. Für eine starke Tasse Kaffee von 170 g verwenden Sie die folgenden Mengen:
- 2 Esslöffel Kaffeepulver oder Kaffeebohnen, dies entspricht:
- 1.077 Gramm
- 6 Teelöffel
- 6 Gramm
- Nur 2 Teelöffel Instantkaffeekristalle
Sie können diese Mengen verwenden, um Kaffee in normaler Stärke zuzubereiten.
Ist es jetzt logischer?
Beginnen Wir Mit Dem Messen!
Bereiten Sie Ihre Ausrüstung vor
Sie müssen, wie bereits erwähnt, genau sein, also stellen Sie sicher, dass Sie die richtigen Werkzeuge haben:
- Ein Messlöffel oder eine Waage
- Wähle die richtige Tassengröße für dich
- Messungen auf einer Skala können in Behältern durchgeführt werden
Messen Und Dokumentieren
Ich empfehle Ihnen, sich über Ihre ersten Brühe Notizen zu machen. Sie können die Kaffeemenge anpassen, bis Sie die richtige Kaffeestärke gefunden haben. Mit diesen Notizen können Sie jedes Mal das perfekte Gebräu nachstellen.
Messlöffelmethode
Dies ist nicht die ideale Methode. Verschiedene Böden haben unterschiedliche Dichten. Ihr Kaffee wird nicht genau abgemessen.
Wenn Sie diese Methode bevorzugen, löffeln Sie einfach den Kaffee – gemäß den oben genannten Hinweisen – in Ihre Tasse oder Kaffeemaschine. Messen Sie das Wasser auf 177 ml ab. Gießen Sie es nun in einen Messbecher.
Skalierungsmethode
Dies ist viel genauer, da Sie unterschiedliche Dichten nicht ausgleichen müssen:
- Behälter auf die Waage stellen
- Um die Waage auf Null zu stellen, drücken Sie die TARE-Taste
- Gießen Sie die benötigte Kaffeemenge ein, 0,1 077 g oder 10,6 g (je nach Waagentyp)
- Nimm die Kaffeetasse heraus
- Messen Sie 177 ml Wasser mit einem neuen Behälter ab.
Geben Sie nun die Zutaten in Ihre Kaffeemaschine und genießen Sie den perfekten Aufguss.
So einfach ist das. Im Moment genieße ich meine perfekte Tasse.
LESE-MODUS Lernen Sie die Unterschiede zwischen Flat White und Latte oder Cappuccino und Macchiato kennen.
