Kruve Sichter Bewertung. Ein Gut Ausgeprägter Grind-Sichter

Kruve Sichter Bewertung

Sommaire

Kaffeemühlen gibt es in so vielen Formen und Größen, dass es schwierig ist, sich für die perfekte zu entscheiden. Selbst wenn Sie dies tun, erzeugt es nicht immer einen gleichmäßigen Mahlgrad. Es hängt alles davon ab, wie Sie es brauen. Dies könnte zu zusätzlichem Körper oder zu wenig führen.

Anstatt das Rad (oder die Mühle) neu zu erfinden, beschloss Kruve, das Gelände zu verbessern. Sie fragen sich vielleicht, wie sie das gemacht haben. Werfen wir einen Blick auf die Kruve Sifter Base.

Dinge, Die Sie Vor Dem Kauf Eines Siebs Beachten Sollten

Bevor Sie sich entscheiden, in eine Kaffeemühle zu investieren, sollten Sie zuerst Ihre Kaffeebrühfähigkeiten bewerten. Fangen Sie gerade erst an, Kaffee jenseits Ihres Keurig zu entdecken, oder haben Sie gerade Ihren ersten Barista-Wettbewerb gewonnen?

Ob der Kauf eines Kaffeesiebs (oder Siebs) das Richtige für Sie ist, hängt stark von Ihrem Können ab. Wenn Sie die Wassertemperatur und die Auswahl der besten Bohnen noch nicht gemeistert haben, können Sie mit dem Sieb vorerst warten.

Es gibt mehrere Faktoren, die Sie verwenden können, um Sichter zu beurteilen, sobald Sie bereit sind, aufzusteigen.

Vielseitigkeit

Abhängig von Ihrer bevorzugten Brühmethode möchten Sie einen unterschiedlich großen Mahlgrad. Mit dem Sieb können Sie jedes Granulat herausfiltern, das für Ihre bevorzugte Methode zu groß oder zu klein sein könnte. Aber es wird Ihnen nicht helfen, diese Methode zu wählen oder einen optimalen und gleichmäßigen Mahlgrad zu erzielen.

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Ein vielseitiges Kaffeesieb gibt Ihnen viele Möglichkeiten, Ihren Mahlgrad zu variieren. Ob es vielseitig ist, erkennen Sie daran, wie viele Siebe in der Packung enthalten sind. Jede Siebgröße kann einen bestimmten Mahlgrad aussieben. Je mehr Siebe Sie haben, desto vielseitiger.

Reinigung

Wenn Sie die Braten wechseln und Ihre Ausrüstung auffrischen müssen, ist es eine gute Idee, Ihr Sieb zu reinigen. Regelmäßige Reinigungen können helfen, die Ansammlung von Öl und Bakterien zu reduzieren. Ein perfektes Sieb macht diesen Prozess einfach.

Das Auftreten

Nennen Sie es Eitelkeit, aber ich zeige gerne meine Werkzeuge. Ein gut funktionierendes Werkzeug mit einem atemberaubenden Design wird meine Aufmerksamkeit jeden Tag über eines mit einem klobigen Aussehen lenken.

Produktübersicht

Kruve hat vier Modelle von Kaffeesieben: Sifter Base, Sifter Plus Bean, Sifter Plus Grind und Sifter Max.

Der Sifter Plus Bean hat Filter mit breiteren Löchern, die ganze Bohnen passieren lassen. Der Sifter Max wird mit Bohnen- und Mahlfiltern geliefert. Der Unterschied zwischen dem Base und dem Sifter Plus Grind besteht darin, dass der Plus mit zehn weiteren Filtern ausgestattet ist, zusätzlich zu den fünf, die im Basismodell enthalten sind.

Der Kruve Sifter Base verfügt über fünf Filter, die Basiseinheit mit zwei Ebenen und einen Brüher aus Edelstahl. Der Brüher kann verwendet werden, um die Größe und Form Ihres Mahlguts zu messen (Gebräu + Lineal). Es ist ein Lineal, das Bohnen und Mahlgut durch die Löcher passieren lässt.

Mit einem Filter auf der obersten Schicht und einem darunter verspricht der Kruve, die richtige Granulatgröße in der Mitte einzufangen. Der obere Filter hält die Felsbrocken darüber. Die Feinteile fallen durch beide Filterschichten und landen am Boden der Einheit.

Dinge, Die Wir Mögen

  • Dies ist die ideale Größe, um eine Tasse für sich selbst oder zu zweit herzustellen.
  • Einfach zu säubern. Einfach abspülen.
  • Es hilft Ihnen, vage Beschreibungen wie fein und grob zu nummerieren.
  • Einfach zu montieren und zu verwenden.
  • Die Holz- und Stahloptik ist edel auf der Arbeitsplatte.
  • Deckel dient als Untersetzer für Heißwasserkessel.

Raum Für Verbesserung

  • Wenn Sie keine professionelle Mühle haben, kann dies zu viel Kaffeeverschwendung führen.
  • Es ist ziemlich teuer, wenn man seine Fähigkeiten bedenkt.
  • Es fügt dem Brauprozess einen zusätzlichen Schritt hinzu, was es für den täglichen Gebrauch zu einer Qual macht.
  • Die Schalen gleiten zu leicht auseinander.
  • Es kann schwierig sein, die Siebe in die Schalen zu bekommen.

Funktionen Und Vorteile

Sehen Sie sich das Video unten an, um einen vollständigen Überblick über Kruve zu erhalten

Werfen wir einen genaueren Blick auf einige seiner Top-Features und sehen, ob es das richtige Sieb ist.

Konstruktion Und Design

Der Kruve Sichter besteht aus drei Komponenten: den Schalen, den Sieben und dem Deckel.

Es gibt insgesamt drei dreieckige Tabletts aus eloxiertem Aluminium. Die untere Schale sammelt das Feingut. Die folgenden zwei Böden sind bodenlos, im Wesentlichen Rahmen für die Siebe. Alle drei Schalen werden aufeinander gestapelt, um den Körper der Einheit zu bilden.

Der Deckel des Sichters ist eine dicke Bambusplatte. Es ist einfach, einen heißen Wasserkocher darauf zu stellen. Dieser Teil des Designs aus Bambus ist nachhaltig.

Die Siebe sind der wichtigste Teil des Sichters. Jeder ist aus Edelstahl gefertigt und mit einem Mikrometermaß gestempelt. Das Basismodell wird mit 300 m bzw. 500 m geliefert.

Sie können auf teurere Modelle aufrüsten, um Siebe mit einer Länge von 200 m bis 1600 m zu erhalten. Außerdem wird der Halter mit einem praktischen Holzgriff geliefert, um alle Ihre Siebe zu halten. Das Basismodell wird ohne Halterung geliefert.

Das Sieb ist in drei Farboptionen erhältlich: Schwarz mit natürlichem Bambusdeckel, Silber mit Bambusdeckel und Schwarz mit einem Oberteil in limitierter Auflage. Das Gesamtdesign ist sehr elegant. Es ist einfach, elegant und ergonomisch gestaltet, um es leicht in der Hand zu halten.

Funktionalität

Eine der größten Beschwerden, die ich über Kruve-Sichter gehört habe, war die Schwierigkeit, die Siebe in das Tablett einzubauen. Es ist ein kniffliger Vorgang, der am Anfang etwas Übung erfordert. Achte darauf, dass du nicht auf die Mitte deines Siebes drückst oder es verbiegst.

Selbst mit nur dem Basismodell mit fünf Sieben können Sie eine ganze Reihe von Mahlgradkombinationen erhalten. Mit dem gesamten Set gibt es 105 mögliche Kombinationen. Die Messfehlerspanne beträgt +/- 20 m. Das ist nicht genug, um einen Unterschied zu machen, aber es ist notwendig, es für die Kaffeefreaks da draußen zu beachten.

Das Sieb funktioniert gut, sobald Sie es mit Sieben der richtigen Größe zusammengebaut und Ihr Mahlgut gegossen haben. Sie können einen deutlichen Unterschied in den Feinsteinen und Felsbrocken erkennen, wodurch eine sehr konstante Größe in der Mitte verbleibt. Es ist erstaunlich zu sehen, welche Variationsbreite ein geeichtes Mahlwerk erzeugen kann.

Sie haben jederzeit die Möglichkeit, die Steine wieder in den Grinder zu geben und erneut zu sieben. Ansonsten finden Sie in der Mittelschale nicht viel an aufbrühbarem Kaffee. Wenn Sie dieses Gerät täglich verwenden, werfen Sie am Ende erhebliche Mengen Kaffeesatz weg.

Qualität des Kaffees

Der Grund, warum ein gleichmäßiges Mahlen so wichtig ist, ist, dass unterschiedlich große Partikel mit unterschiedlichen Raten extrahiert werden. Die kleineren Partikel extrahieren schneller. Sie können einen bitteren Geschmack erzeugen, wenn sie überextrahieren. Die größeren Partikel entziehen nicht genug Wasser, was einen bitteren Geschmack im Sud verursacht.

Wenn Sie Partikel haben, die alle die gleiche Größe haben, erhalten Sie einen viel gleichmäßigeren Geschmack. Ungleichmäßig schlechter Kaffee kann jedoch durch zu langes Brühen oder die Verwendung von Wasser mit falscher Temperatur verursacht werden. Konsistenz ist wichtig, aber erst, wenn Sie diese anderen Variablen unter Kontrolle haben.

Wenn Sie keine gut trainierte Palette haben, werden Sie wahrscheinlich nicht den Unterschied schmecken, den dieses Sieb im Gesamtgeschmack Ihrer Tasse Kaffee macht. Wenn Sie jedoch an einem Barista-Wettbewerb teilnehmen, kann Ihnen dieses Gadget einen kleinen Vorteil verschaffen.

Wartung

Nachdem ich mit dem Brauen fertig bin, möchte ich, dass mein Getränk genossen wird. Was ich nicht tun möchte, ist, viel Zeit mit dem Aufräumen zu verbringen. Also, ein Produkt, das leicht zu reinigen ist, bekommt Bonuspunkte in meinem Buch.

Der Kruve Sichter enttäuscht in dieser Abteilung nicht. Es gibt keine feinen Rillen, die Partikel einfangen. Die Edelstahlsiebe sind leicht zu reinigen. Gleiches gilt für die Tabletts. Nehmen Sie die Schalen heraus, spülen Sie alles ab und legen Sie es zum Trocknen aus. Sie sind fertig!

Alternativen & Fazit

Obwohl der Kruve-Sichter vielleicht nicht der beste ist, ist er nah dran. Die Kruve-Optionen sind günstiger als wissenschaftliche Sichter. Das Bezahlen ist jedoch viel für ein Gerät, das nur einen winzigen Unterschied im resultierenden Gebräu macht.

Es gibt zwei Arten von Siebträgern. Die Halterung aus lasergeschnittenem Holz, die auf einigen Fotos zu sehen ist, ist wie ein Puzzleteil. Auf der Kruve-Website ist es ein weniger beeindruckendes schwarzes Tablett.

Der Kruve-Sichter erhält so viel Aufmerksamkeit, weil er nicht viel Konkurrenz hat. Fachleute haben geologische Sichter verwendet, die für Felsen und Steine entwickelt wurden. Diese können pro Sieb oder mehr für ein Endicott-Edelstahlmaschensieb ausgeführt werden.